SOTOL SOTOMAYOR | BLANCO

El sotol Sotomayor, una bebida espirituosa ancestral, se extrae de tres variedades de agave Dasylirion. Esta joya extraída del desierto de Chihuahua, se cuece en medio de un horno cónico de piedra volcánica, con madera de mezquite durante 4 días y una mano con hacha es la encargada de la molienda. Su alma fina y suave es completamente orgánica.

Sotomayor es bendecido por el sol del desierto, este espíritu engendra un sabor suave, silvestre y ancestral, justo para paladares que están listos para probar la planta en su forma más pura. Tomarlo frío es ideal para contrastar su origen.