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Fabiola Coria
FROSTY MOJITO

FROSTY MOJITO

Ingredientes: 2 oz Ron Libertad Blanco  1 1/2 oz crema de coco  1 1/2 oz agua de coco  1 oz de jugo de limón  10 hojas de hierbabuena  1 tsp de azúcar morena  1 soda mineral  2 tazas de hielo  El ritual:Coloca en una coctelera 6 hojas de hierbabuena, el jugo de limón y el azúcar morena. Machaca todo con un macerador y después vierte el ron, la crema y el agua de coco. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien frío. Cuela la mezcla en un vaso con hielo fresco, agrega un top de...

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Fabiola Coria
MEZCAL MULE

MEZCAL MULE

Ingredientes: 1 1/2 oz de Mezcal San Cosme  1/2 oz extracto de jengibre  1/2 oz jugo de limón  1 oz miel de abeja  1 Soda Mineral El ritual:Coloca todos los ingredientes en un shaker, menos la soda y agita vigorosamente. Vierte la mezcla sobre un vaso old fashioned, con hielo fresco y agrega un top de soda. Decora con una rodaja de limón, ya sea fresco o deshidratado.

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Fabiola Coria
STRAWBERRY PALOMA

STRAWBERRY PALOMA

Ingredientes:1 1/2 oz Tequila Derechito Blanco 1 1/2 oz Jugo de toronja 1/2 oz Jarabe natural 1/2 oz Jugo de limón4 fresas rebanadas 1 soda mineralSal ahumada1 ramita de romero El ritual:Coloca las fresas en un shaker y macera, agrega el resto de los ingredientes menos la soda y agita vigorosamente. Sirve en un vaso highball con hielos fresco, previamente escarchado con limón y sal, agrega un top de soda. Decora con media luna de toronja y la ramita de romero.

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Fabiola Coria
Whisky Sour

Whisky Sour

WHISKY SOUR - Ingredientes:  1 1/2 oz Whisky Sierra Norte blanco 1 oz jugo de limón 1/2 oz jarabe de piloncillo 1 clara de huevo El ritual:  Coloca todos los ingredientes en un shaker, mezcla vigorosamente. Agrega hielo, y vuelve a mezclar. Sirve sobre un vaso old fashioned.

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