Fabiola Coria
FROSTY MOJITO
Ingredientes: 2 oz Ron Libertad Blanco 1 1/2 oz crema de coco 1 1/2 oz agua de coco 1 oz de jugo de limón 10 hojas de hierbabuena 1 tsp de azúcar morena 1 soda mineral 2 tazas de hielo El ritual:Coloca en una coctelera 6 hojas de hierbabuena, el jugo de limón y el azúcar morena. Machaca todo con un macerador y después vierte el ron, la crema y el agua de coco. Llena la coctelera con hielo y agita vigorosamente hasta que esté bien frío. Cuela la mezcla en un vaso con hielo fresco, agrega un top de...
Fabiola Coria
MEZCAL MULE
Ingredientes:
1 1/2 oz de Mezcal San Cosme
1/2 oz extracto de jengibre
1/2 oz jugo de limón
1 oz miel de abeja
1 Soda Mineral
El ritual:Coloca todos los ingredientes en un shaker, menos la soda y agita vigorosamente. Vierte la mezcla sobre un vaso old fashioned, con hielo fresco y agrega un top de soda. Decora con una rodaja de limón, ya sea fresco o deshidratado.
Fabiola Coria
STRAWBERRY PALOMA
Ingredientes:1 1/2 oz Tequila Derechito Blanco 1 1/2 oz Jugo de toronja 1/2 oz Jarabe natural 1/2 oz Jugo de limón4 fresas rebanadas 1 soda mineralSal ahumada1 ramita de romero
El ritual:Coloca las fresas en un shaker y macera, agrega el resto de los ingredientes menos la soda y agita vigorosamente. Sirve en un vaso highball con hielos fresco, previamente escarchado con limón y sal, agrega un top de soda. Decora con media luna de toronja y la ramita de romero.
Fabiola Coria
Whisky Sour
WHISKY SOUR -
Ingredientes:
1 1/2 oz Whisky Sierra Norte blanco
1 oz jugo de limón
1/2 oz jarabe de piloncillo
1 clara de huevo
El ritual:
Coloca todos los ingredientes en un shaker, mezcla vigorosamente. Agrega hielo, y vuelve a mezclar. Sirve sobre un vaso old fashioned.
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