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WHISKY SOUR - Ingredientes:  1 1/2 oz Whisky Sierra Norte blanco 1 oz jugo de limón 1/2 oz jarabe de piloncillo 1 clara de huevo El ritual:  Coloca todos los ingredientes en un shaker, mezcla vigorosamente. Agrega hielo, y vuelve a mezclar. Sirve sobre un vaso old fashioned.

SWEET POTION Ingredientes: 45 ml Ginebra Bruja de Agua Acento No. 2  30 ml puré de maracuyá  25 ml jarabe de miel con vainilla  15 ml jugo de limón amarillo  Top soda Culto Chocolate Cacao al 60%  El ritual: En un shaker con hielo mezcla todos los ingredientes menos la soda y el cacao, agita vigorosamente. Sirve en un vaso tipo old fashioned, agrega top soda, decora con ralladura y trozos de cacao. Para el jarabe: Hierve 1 parte de agua y 1 parte de miel hasta disolver. 
Agrega 1 tbsp de extracto de vainilla orgánico. Dejar enfriar y refrigerar....

SPICY BURST - Ingredientes: 40 ml Mezcal Quiéreme Mucho Espadín  25 ml Ancho Reyes Chile Ancho  15 ml Jugo de limón amarillo  60 ml Jugo de granada  30 ml Cerveza de jengibre  El ritual: En un shaker con hielo mezcla todos los ingredientes, menos la cerveza de jengibre, y agita. Usa un colador simple y vierte la mezcla en un vaso tipo Collins con algunos cubos de hielo. Agrega la cerveza de jengibre y decora con hojas de albahaca.

OASIS - Ingredientes: 1 1/2 oz Sotol Flor del Desierto Sierra  1/2 oz jugo de limón  1 oz jugo de piña  1/2 oz jarabe de romero  Sal de gusano  El Ritual:Coloca todos los ingredientes en un shaker con hielos y agita. Sirve en un vaso old fashioned con hielos, previamente escarchado con sal de gusano, decora con una rama de romero.